معاون پژوهش و فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه گفت: ۱۸ تفاهم‌نامه عصر امید به قراردادهای طلایی تبدیل شد؛ مراکز بیوتکنولوژی و آزمایشگاه‌های پیشرفته، علم را به ثروت و سلامت جامعه رساندند.
خبرگزاری آنا، یک سال پس از برگزاری رویداد ملی«عصر امید؛ غذا و فراسودمندها» که از ۲۲ تا ۲۴ آبان‌ماه ۱۴۰۳ در دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه برگزار شد، اکنون نتایج و دستاورد‌های آن در قالب پروژه‌ها و قراردادهای صنعتی در حال شکوفایی است.
یاشار زهفروش معاون پژوهش و فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه در گفتگو با خبرنگار آنا با بیان ثمرات رویداد ملی«عصر امید؛ غذا و فراسودمندها» اظهار کرد: این رویداد صرفاً نمایشگاه فناورانه نبود؛ بلکه استراتژی بلندمدت برای پیوند دانشگاه و صنعت بود.
وی افزود: امروز می‌توانیم بگوییم آن ایده به ثمر نشسته است. ۱۸ تفاهم‌نامه‌ای که در جریان آن رویداد به امضا رسید، اکنون به قراردادهای اجرایی و پروژه‌های تحقیقاتی مشترک با صنایع پیشرو تبدیل شده‌اند. این اتفاق نشان می‌دهد که رویکرد ما از «نمایش توانمندی» به سمت «عملیاتی‌سازی نوآوری» حرکت کرده است.
معاون پژوهش و فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه با اشاره به تأثیر این تفاهم‌نامه‌ها بر تقویت ارتباط دانشگاه با صنعت گفت: پیامد مستقیم این همکاری‌ها، جذب طرح‌های برون دانشگاهی و تعریف پروژه‌های مشترک با صنایع غذایی و کشاورزی بوده این پروژه‌ها نه‌تنها چالش‌های فنی صنایع را هدف گرفته‌اند، بلکه موجب ورود منابع مالی جدید به دانشگاه و ایجاد اشتغال برای نیرو‌های متخصص و دانش‌آموخته شده‌اند. اکنون دانشگاه از نهاد آموزشی صرف به همراه واقعی صنعت در تولید دانش و ثروت تبدیل شده است.
زهفروش اضافه کرد: در مسیر تثبیت این همکاری‌ها، دو نهاد تخصصی راه‌اندازی کرده‌ایم شامل مرکز تحقیقات بیوتکنولوژی در واحد ارومیه و آزمایشگاه همکار غذا و دارو در واحد ماکو که این دو مجموعه، حلقه اتصال میان پژوهش دانشگاهی و نیاز‌های کنترل کیفیت و استانداردسازی صنعت هستند. هدف این است که هر دستاورد پژوهشی بتواند مستقیماً به زنجیرهٔ تولید و سلامت جامعه متصل شود.
وی با بیان اینکه امنیت غذایی یکی از محور‌های اصلی فعالیت دانشگاه است، توضیح داد: امنیت غذایی فقط موضوع کشاورزی نیست؛ یک مسئله اجتماعی و ملی است. هر جامعه‌ای که نتواند نیاز غذایی سالم، کافی و پایدار شهروندان خود را تأمین کند، دیر یا زود با پیامد‌های اجتماعی و اقتصادی مواجه خواهد شد.
معاون پژوهش و فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه مطرح کرد: امروز در جهان، امنیت غذایی به اندازه انرژی یا فناوری اطلاعات اهمیت دارد. در این واحد دانشگاهی با محور«سرای نوآوری امنیت غذایی»، تلاش می‌کنیم سهم علمی و عملی خود را در این زمینه ایفا کنیم.
زهفروش ادامه داد: با بهره‌گیری از زمین‌های کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه در حال اجرای برنامه‌ای جامع برای الگوسازی کشت محصولات استراتژیک و فراسودمند هستیم تا بتوانیم زنجیره ارزش «از مزرعه تا فرآوری» را در دانشگاه تکمیل کنیم. این کار هم بُعد علمی دارد و هم بُعد اجتماعی زیرا می‌تواند الگوی اشتغال پایدار و تولید سالم در منطقه باشد.
وی با بیان نقش دانشگاه در پیوند دادن علم و جامعه تبیین کرد: معتقدیم دانشگاه باید در متن زندگی مردم حضور داشته باشد، نه در حاشیه آن؛ اگر نتیجه تحقیقات به ارتقای سلامت عمومی، کاهش ضایعات غذایی و بهبود بهره‌وری تولید منجر شود این یعنی پژوهش مأموریت خود را انجام داده است.
معاون پژوهش و فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه اضافه کرد: در همین مسیر، بازاریابی و معرفی محصولات شرکت‌های دانش‌بنیان و جذب سرمایه‌گذاری برای تولید انبوه نیز بخشی از برنامه ماست. این واحد دانشگاهی ثابت کرده که می‌تواند پل مستحکمی میان نوآوری و جامعه باشد و نقش فعالی در تحقق امنیت غذایی کشور ایفا کند.
source