ترکیب طبیعی یافت شده در میوه ها و سبزیجات می تواند زوال عقل را کند کند

به گزارش سلامت نیوز به نقل از scitechdaily، کلم پیچ، توت‌ها و سایر میوه‌ها و سبزیجات ممکن است کلید درمان بیماری‌هایی مانند ALS و زوال عقل را در خود داشته باشند.

مطالعه‌ای جدید در دانشگاه میسوری نشان می‌دهد که ترکیبی طبیعی به نام کامفرول که در برخی میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود، می‌تواند از سلول‌های عصبی محافظت کند و پتانسیل درمان بیماری‌هایی نظیر اسکلروز جانبی آمیوتروفیک (ALS) و زوال عقل را داشته باشد.

دکتر اسمیتا ساکسنا، استاد طب فیزیکی و توانبخشی در دانشکده پزشکی این دانشگاه و نویسنده اصلی این پژوهش، می‌گوید:«کشف ترکیبی طبیعی که بتواند به افراد مبتلا به ALS یا زوال عقل کمک کند، هیجان‌انگیز است. ما دریافتیم که این ترکیب به حفظ عملکرد حرکتی و عضلانی کمک می‌کند و از تحلیل رفتن عضلات جلوگیری می‌نماید.»

کامفرول چیست؟

کامفرول یک آنتی‌اکسیدان طبیعی است که در مواد غذایی مانند کلم پیچ، انواع توت‌ها و اندیو یافت می‌شود. پژوهشگران دریافته‌اند که این ماده می‌تواند از سلامت سلول‌های عصبی پشتیبانی کند و مزایای درمانی بالقوه‌ای برای بیماران ALS داشته باشد.

در آزمایش‌هایی که با استفاده از سلول‌های عصبی مشتق شده از بیماران ALS انجام شد، کامفرول باعث افزایش تولید انرژی سلولی شد و استرس در شبکه آندوپلاسمی – بخشی از سلول مسئول پردازش پروتئین‌ها – را کاهش داد. همچنین، این ترکیب عملکرد کلی سلول را بهبود بخشید و سرعت آسیب به سلول‌های عصبی را کاهش داد.

تاثیر بر مسیرهای بیولوژیکی کلیدی

این مطالعه نشان داد که کامفرول بر مسیرهای بیولوژیکی حیاتی‌ای اثر می‌گذارد که هم در تولید انرژی و هم در مدیریت پروتئین نقش دارند؛ دو فرآیندی که در بیماران ALS مختل می‌شوند.

دکتر ساکسنا اضافه می‌کند:«من معتقدم این یکی از نخستین ترکیباتی است که هم‌زمان می‌تواند شبکه آندوپلاسمی و میتوکندری را هدف قرار دهد. این تعامل دوگانه در سلول‌های عصبی، احتمال ایجاد اثری محافظت‌کننده و قوی بر سلول‌های عصبی را افزایش می‌دهد.»

چالش‌ها و موانع

با وجود نتایج امیدوارکننده، چند مانع مهم برای استفاده عملی از کامفرول وجود دارد:

• جذب ضعیف توسط بدن: بدن انسان این ترکیب را به‌خوبی از طریق مصرف خوراکی جذب نمی‌کند. برای رسیدن به دوز مؤثر، فرد مبتلا به ALS باید روزانه حدود ۵ تا ۶ کیلوگرم کلم پیچ مصرف کند!

• عبور دشوار از سد خونی مغزی: حتی در صورت جذب، ورود کامفرول به مغز با دشواری‌هایی همراه است. سد خونی-مغزی مانند یک فیلتر عمل کرده و عبور بسیاری از مولکول‌ها را محدود می‌کند.

قدم بعدی چیست؟

علیرغم این چالش‌ها، کامفرول همچنان یکی از گزینه‌های درمانی امیدوارکننده برای ALS محسوب می‌شود – به‌ویژه به این دلیل که حتی پس از بروز علائم نیز مؤثر است. همچنین، تحقیقات اولیه نشان داده‌اند که این ترکیب ممکن است در درمان بیماری‌های عصبی دیگر مانند آلزایمر و پارکینسون نیز مفید باشد.

برای غلبه بر مشکل جذب، تیم تحقیقاتی دکتر ساکسنا در مرکز NextGen Precision Health در حال بررسی روش‌هایی برای افزایش قابلیت جذب کامفرول توسط نورون‌ها هستند. یکی از روش‌های امیدوارکننده، استفاده از نانوذرات لیپیدی است – ذرات ریزی از جنس چربی که در دارورسانی کاربرد زیادی دارند.

ساکسنا توضیح می‌دهد:«ایده این است که کامفرول را درون نانوذراتی از جنس چربی محصور کنیم که به راحتی توسط نورون‌ها جذب می‌شوند. این روش کامفرول را مستقیماً به سمت سلول‌های عصبی هدایت می‌کند و اثربخشی آن را تا حد زیادی افزایش می‌دهد.»

تیم پژوهشی اکنون در حال ساخت این نانوذرات است و امیدوارند تا پایان سال آن‌ها را وارد مرحله آزمایش کنند.