نیک نیوز: پژوهشگر دیپلماسی اقتصادی: برآوردها نشان میدهد که تولید زعفران در مقایسه با سال قبل کاهش یافته است. بازار زعفران در ماههای آتی احتمالاً شاهد افزایش قیمت خواهد بود که علت آن کاهش تولید و افزایش تقاضای جهانی است. به دلیل کمبود عرضه ناشی از کاهش تولید و از طرفی رونق و افزایش تقاضای صادراتی، این افزایش قیمت قابل پیش بینی است. موفقیت در دستیابی به هدف صادرات ۲۱۴ تُنی و افزایش ارزآوری، تا حد زیادی به رفع موانع موجود در مسیر صادرات بستگی خواهد داشت.
باید موانع صادراتی مرتفع شوند تا پتانسیل کامل ارزآوری این محصول استراتژیک محقق شود.
source